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■■ Chile Con Carne ■■
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----------------- 材料 -----------------
二人ぶん |
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| 合いびき肉・・・・・・・150ｇ | 玉ねぎ・・・・・・・・・・1/2個 |
| 赤インゲン豆・・・・・・・150ｇ | にんにく・・・・・・・・・2片 |
| チレ（赤唐辛子）・・・・・１本 | トマト・・・・・・・・・・・１個 |
| 塩、コショウ・・・・・・・・少々 | 油・・・・・・・・・・・・・・少々 |
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----------------- 作り方 -----------------
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| ① | 玉ねぎ、にんにく、チレ、トマトをみじん切りにする | |
| ② | 鍋に油をしき、にんにくを炒め香りを出す | |
| ③ | ②にひき肉、玉ねぎの順番に入れ炒める | |
| ④ | ③に豆とチレを入れ、水気がなくなったらトマトを入れる | |
| ⑤ | ④を煮詰めて塩、コショウで味を整える | |